Бараньи ребрышки с гречкой

Бараньи ребрышки с гречкой

Бараньи ребрышки с гречкой

  • Описание

Ингредиенты:

  • Бараньи ребрышки 300-400г
  • Морковь- 1-2шт
  • Репчатый лук-1шт
  • соль, перец, специи
  • Гречка - 2 стакана

Способ приготовления:

Для начала нужно промыть бараньи ребрышки и положить их в чашу мультиварки.

Добавить растительного масла, включить режим ЖАРКА на 15 минут и обжарить ребрышки. Только аккуратно при перемешивании- нужно не повредить покрытие мультиварки костями ребрышек.

В процессе обжарки ребрышек добавить потертую морковку, затем репчатый лук.

Добавить гречку, предварительно промытую под проточной водой. И воду, чтобы кол-во гречки было в два раза меньше кол-ва воды.

Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Включить режим МЯСО на 30 минут.