Ингредиенты:
- Красная фасоль «Пинто» - 180 г (1,5 мст)
- Вода – 250 мл (1,5 мст)
- Болгарский перец – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Розмарин сушёный – 0,5 ч. л.
- Базилик сушёный – 0,5 ч. л.
- Тимьян сушёный – 0,5 ч. л.
- Эскалопы свиные – 5 шт. (0,5 кг)
Томатный соус:
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Вода – до отметки 120 мл
Приготовление
Фасоль промыть. Положить в чашу мультиварки-скороварки. Залить водой. Варить 10 минут на программе «Суп» при закрытом клапане.
Крупно порезать морковь, помидор и болгарский перец.
После сигнала о готовности, отключить автоподогрев. Осторожно спустить давление и открыть крышку. Положить в чашу, порезанные морковь и перец. Добавить по половине чайной ложки розмарина, базилика и тимьяна. Всё перемешать. Сверху выложить кусочки помидора. Положить ломтики эскалопа.
Сделать соус. В мультстаканчик положить соль и томатную пасту. Долить воды до отметки 120 мл. Перемешать и вылить в чашу на мясо.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 20 минут на программе «Холодец/Тушёнка».
Есть видео? | Да |
Блюдо | Другое, Заготовки |
Меню | На каждый день, Постное меню |
| Начисление бонусов (можно применить на стоковые товары) | 0 руб. |