Кальмары в сметане

Кальмары в сметане

Кальмары в сметане

  • Описание

Ингредиенты:

  • Кальмары - 600 гр
  • Лук - 2-3 шт
  • Сметана - 4 ст.л
  • Соль, растительное масло

Способ приготовления:

Неочищенные кальмары опустить в кипящую воду на 3-5 минут, чтобы убрать шкурку, промыть холодной водой и отчистить от внутренностей. Если у вас уже очищенные кальмары, данную процедуру проделывать не нужно.

Порезать кальмары соломкой.

В мультиварку налить растительное масло и выложить порезанный репчатый лук. Включить режим ЖАРКА на 15 минут.

Обжарить лук 3-4 минуты.

После, добавить к луку кальмары, посолить по вкусу.

Закрыть крышкой и обжарить не забывая перемешивать. Когда кальмары обжарятся, добавить сметану и все перемешать.

Закрываете крышку и поменять на режим РЫБА на 8 минут.