Картофель с капустой и болгарским перцем

Картофель с капустой и болгарским перцем Количество порций: 4-5
Время приготовления: 1 час
Назначение: обед, ужин

Картофель с капустой и болгарским перцем

  • Описание

Ингредиенты:

  • Мясо — 400 г
  • Картофель — 1 кг
  • Капуста белокочанная — 1,4 шт
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сметана — 150 г
  • Соль (специи по вкусу )
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Вода

Способ приготовления:

В мультиварке в режиме ЖАРКА обжарить мясо кусочками. 

Обжарить нарезанный лук и тертую морковь.

Картофель очистить и нарезать кубиками, перец полосками, капусту нашинковать. помидор нарезать полукольцами
К мясу добавить порезанные овощи, лавровый лист.
Посолить, посыпать специями. Добавить сметану,налить воды, в зависимости от того, какой густоты вы любите тушеный картофель. 
Включить режим МЯСО на 25-30 минут.

Готовый картофель подать горячим, посыпав зеленью .