Курица в кисло - сладком соусе

Курица в кисло - сладком соусе 
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Назначение: обед, ужин

Курица в кисло - сладком соусе

  • Описание

Ингредиенты:

  • курица - 700 г
  • сливочное или растительное масло - для жарки

для соуса:

  • яблоки - 3 шт
  • сок с двух мандарин или с одного апельсина
  • мед - 1 ст. л. (с горкой)
  • горчица - 1 ст. л.
  • хрен - 1 ст. л.
  • соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:

Курицу порезать на небольшие кусочки. Яблоки, мандарины, апельсин очистить от кожуры. Измельчить мякоть мандаринов и апельсина с помощью блендера, либо мелко порезать. Смешать пюре фруктов с медом, горчицей, хреном. Добавить соль, перец по вкусу в соус.

Включить режим ЖАРКА, в чашу мультиварки добавить сливочное или растительное масло, слегка обжарить курицу с одной стороны, потом кусочки курицы перевернуть, добавить яблоки и кисло-сладкий соус.

Перемешать. Закрыть крышку и включить режим ЦЫПЛЕНОК 20 минут.