Постный морковный пирог с яблоками

Постный морковный пирог с яблоками

Постный морковный пирог с яблоками

  • Описание

Ингредиенты:

  • морковь – 1-2 шт
  • яблоки – 2 шт
  • сахар – 120-150 г
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • мука – 1,5 стакана
  • щепотка соли
  • ванилин по вкусу
  • разрыхлитель – 1,5-2 ч.л.
  • цедра одного апельсина или лимона – по желанию
Способ приготовления:

Подготовить овощи и фрукты: морковь и яблоки вымыть и очистить от кожуры.

Морковь натереть на мелкой терке, а яблоки на средней.

Смешать тертые яблоки с тертой морковью, добавить сахар и растительное масло. Перемешать все до однородной массы.

Отдельно смешать сыпучие ингредиенты: муку разрыхлитель, соль и ванилин.

Далее соединить морковную массу с мучной смесью, хорошо перемешать. 

По желанию добавить цедру цитрусовых, грецкие орехи, изюм или другие сухофрукты.

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто, установить режим ВЫПЕЧКА на 65 минут.

Готовить морковный пирог в мультиварке до сигнала.