Щи

Щи

Щи

  • Описание

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Капуста белокочанная (большой кочан) — 1\4 вилок
  • Картофель (крупный) — 4 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Масло подсолнечное — 50 мл

Способ приготовления:

Включаем режим ЖАРКА. На дно налить масло, засыпать нарезанный лук. Закрыть крышку.

Нарезать мясо маленькими кусочками. Положить в мультиварку и закрыть крышку.

Натереть на крупной терке морковку. Добавить к луку с мясом, закрыть крышку. 

Тем временем нарезать капусту соломкой, помидор мелкими кусочками  и картофель - кубиками.

Заложить капусту, помидор и картофель  немного ниже максимальной отметки, залить водой до максимальной отметки, добавляем соль и специи.

Готовить в режиме СУП/КАША 30 минут.