Тушеный картофель

Тушеный картофель Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин
Назначение: обед, ужин

Тушеный картофель

  • Описание

Ингредиенты:

  • мясо свинины (вырезка) 450-500 гр.
  • сельдерей -1 черенок
  • морковь 2 большие шт.
  • лук репчатый -1 большая головка
  • картофель - 10 шт
  • оливковое (растительное) масло -2 ст. л.
  • соль, приправы, лавровый лист

Способ приготовления:

Мясо нарезаем крупными кусками.Овощи измельчить.

Мясо обжариваем на растительном масле в режиме ЖАРКА в течении 5 минут.

Добавить сельдерей, лук и морковь. Жарить еще минут 5-10.

Добавить картофель , приправы, соль, лавровый лист.

Долить 1 литр воды. 

Готовить в режиме ХОЛОДЕЦ/МЯСО  20-30 минут.