Запеканка с рисом и творогом

Запеканка с рисом и творогом Количество порций: 5
Время приготовления: 40-50 минут
Назначение: завтрак, обед, детское меню

Запеканка с рисом и творогом

  • Описание

Ингредиенты:

  • 200 г риса
  • 300 г творога
  • 1-2 яйца
  • 80 г изюма
  • 50 г сметаны
  • сливочное масло для смазывания кастрюли
  • 70 г сахара

Способ приготовления:

Изюм замочить в горячей воде на 15 минут, затем воду слить, изюм слегка обсушить.

Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами.

Чашу смазать сливочным маслом.

Выложите рисово-творожную массу в кастрюлю и разровнять.

Готовить в режиме ВЫПЕЧКА 40-50 минут. Время выпечки зависит от консистенции массы, если жидкая, то время увеличится. 

После сигнала выключения, не спешите доставать запеканку.

Пусть она немного остынет в чаше, иначе может развалиться в процессе извлечения.

Подавать рисовую запеканку теплой со сметаной или любым вареньем, повидлом.