Жульен с морепродуктами
Жульен с морепродуктами

Количество порций: 2-3 Время приготовления: 15 минут Назначение: обед, ужин

Характеристики:

Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Другое
Меню
На каждый день
Все характеристики
По запросу
В наличии
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Ингредиенты:

  • Креветки с/м очищенные– 500 г
  • Морковь крупная – 1 шт.
  • Лук крупный – 1 шт.
  • Сливки 10 % - 195 мл
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр тёртый – 100 г
  • Сливочное масло
  • Зелень петрушки

Приготовление

Лук и морковь тонко нарезать по типу «жюльен». В чашу мультиварки-скороварки положить кусочек сливочного масла. Выложить лук и морковь.

Установить программу «Жарка» на 145*С.

Обжарить лук с морковью 3 – 4 минуты. Добавить муку и соль. Перемешать. Влить сливки. Как только закипят, отключить программу. Положить замороженные креветки.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 1 минуту на программе «Рис/Рыба».

Затем через 5 минут открыть клапан и крышку. Выдавить чеснок. Добавить 20 г натёртого сыра. Всё перемешать. Разложить по кокотницам. Сверху посыпать оставшимся сыром.

Запечь до золотистого цвета верхушку в духовке или аэрогриле. Корочку при подаче можно посыпать зеленью петрушки.


Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Другое
Меню
На каждый день
Начисление бонусов (можно применить на стоковые товары) 0 руб.
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.