Говядина, тушеная с овощами

Ингредиенты:

В чашу:

• Говядина – 510 г
• Курага – 5 шт.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Приправа для говядины – 1 ч. л.
• Вода – 100 мл

В миску-пароварку:

• Картофель – 690 г
• Молоко – 100 мл
• Укроп сушёный
• Соль

Приготовление

В чашу мультиварки-скороварки положить порезанные лук, говядину, морковь, курагу. Посыпать приправой. Добавить соевый соус. Перемешать. Влить воду.

Сверху установить миску-пароварку с мелким картофелем, порезанным на 2 – 3 части. Посолить. Залить молоком. Посыпать укропом.

Готовить 30 минут при закрытом клапане на программе «Холодец/Тушёнка».