Ингредиенты:
В чашу:- Филе минтая охлаждённое – 800 г
- Помидор крупный – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Лимонный перец – по вкусу
- Итальянские травы – по вкусу
В миску-пароварку:
- Рис пропаренный – 1 мст
- Вода – 1,5 мст
- Соль – 0,5 ч. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
Приготовление
На дно чаши мультиварки-скороварки налить оливковое масло. Положить лук, порезанный полукольцами. На него – крупные кусочки минтая, пересыпанные лимонным перцем. Затем на рыбу положить кружочки моркови. На неё ломтики помидора. Посыпать всё итальянскими травами. Разложить полоски сладкого перца. Посолить.
Сверху установить миску-пароварку. Налить в неё оливковое масло. Положить пропаренный рис. Залить подсоленной водой.
Готовить 12 минут на программе «Рис/Рыба» при закрытом клапане.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Вторые блюда, Рыба |
Меню | На каждый день |
