Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачковая икра Количество порций: 5
Время приготовления: 40 минут
Назначение: обед, ужин

Кабачковая икра

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Кабачки – 5 шт. (2 500 г)
  • Морковь – 3 шт. (500 г)
  • Лук – 2 шт. (360 г)
  • Сельдерей – 40 г
  • Соль – 2 ч. л.
  • Томатная паста – 5 ст. л.
  • Перец чёрный – по вкусу
  • Подсолнечное рафинированное масло

Для подачи:
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Зелень петрушки
Приготовление

Овощи очистить и крупно порезать.

В чашу мультиварки-скороварки положить налить подсолнечное масло. Установить программу «Жарка» на 175*С. Через 1 – 2 минуты положить кабачки. Обжарить, периодически перемешивая, до уменьшения объёма примерно в два раза. Переложить в другую посуду. А в чашу положить лук, морковь и сельдерей. Обжаривать почти до выпаривания жидкости – примерно 5мминут. Затем добавить томатную пасту, перемешать и через минуту отключить программу.

Достать чашу. Содержимое измельчить блендером. Если чаша с антипригарным покрытием, то сначала переложить в другую посуду, а затем измельчить.

Постепенно добавить в чашу кабачки, измельчая каждую порцию до однородного состояния.

Посолить. Поперчить по вкусу.

Переставить чашу обратно в мультиварку и довести до кипения на программе «Жарка» 145*С. Проварить около минуты, периодически помешивая. Затем отключить программу.

Накрыть мультиваку крышкой и установить «Авоподогрев». Потомить кабачковую икру час и отключить режим. Оставить остывать. Затем переложить в банки и закрыть крышками. Всего получилось 5 банок по 0,5 л.

Перед подачей выдавить в банку дольку чеснока и добавить столовую ложку майонеза. Перемешать и выложить в салатник. Украсить веточкой свежей петрушки.

Компания ARC объявляет акцию «СКИДКИ 10 %»!

                                                           Уважаемые партнеры!

Компания ARC объявляет акцию «СКИДКИ 10 %*» с 10.02.2020г. по 24.02.2020г. (включительно) на продукцию ARC:

Мультиварка ARC-DSB50-900F1 – 10%

Мультиварка ARC-DSB60-1000F1 – 10%

Мультиварка ARC-DSB40-800F – 10%

Мультиварка ARC-DSB50-900F – 10%

Мультиварка ARC-DSB60-1000F – 10%

Омлетница-гриль ARC-IF-EM01- 10%

Омлетница - гриль ARC-IFCBE-EM01 – 10%

Сэндвич-гриль ARC-NW-002 – 10%

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 красный– 10%

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 белый– 10%

Вафельница 07В – 10%

Вафельница 07ВW – 10%

Отпариватель ARC -1008D– 10%

Отпариватель ARC – 2006 C– 10%

Паровая швабра ARC – 2012– 10%

Утюг ARC 2800A- 10%

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом – 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (лист, чёрный цвет, h: 0,08mm./0,11mm./0,20mm./ круг - 0,11mm.)– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, коричневый цвет,h: 0,08mm.) ARC AJ9008– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, коричневый цвет, h: 0,11mm.) ARC AJ9011– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, чёрный цвет, h: 0,11mm.) ARC ВJ9011– 10%

А также из категории:

- Новинки - 10 %

- Сток - 10 %

Компания ARC предоставляет в течение акции «БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ» при заказе от 20 000 руб.

* Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!