Пицца

Пицца Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Назначение: завтрак, обед, перекус

Пицца

  • Описание

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука – 2 мст
  • Кефир – 1 мст
  • Яйца С0 – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.

Начинка:

  • Ветчина – 50 г
  • Черри – 6 шт.
  • Оливки – 5 шт.

Соус:

  • Сметана 15% - 2 ст. л.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Орегано – 0,5 ч. л.

Посыпка:

  • Тёртый сыр – 90 г

Для смазывания чаши:

  • Сливочное масло – 10 г


Приготовление



В чашу скороварки выложить кусочек сливочного масла. Включить программу «Жарка» 145*С на 15 – 20 секунд. Затем программу отключить. Смазать дно и стенки чаши.
Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. Вылить в чашу. Сверху разложить, порезанные ветчину, черри, оливки.
Сделать заливку, смешав все компоненты. Выложить в чашу и размазать по поверхности.
Посыпать всё натёртым сыром.
Установить программу «Выпечка» на 25 минут. Клапан не закрывать.