Картофель с капустой и болгарским перцем

Картофель с капустой и болгарским перцем

Картофель с капустой и болгарским перцем Количество порций: 4-5
Время приготовления: 1 час
Назначение: обед, ужин

Картофель с капустой и болгарским перцем

  • Описание

Ингредиенты:

В чашу:

  • Картофель – 805 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Капуста – 260 г
  • Лук – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль
  • Сливочное масло

В миску-пароварку:
  • Шницель из индейки – 4 шт. (560 г)
  • Соль
  • Перец

Приготовление

На дно чаши скороварки положить кусочки сливочного масла. Выложить порезанные овощи: лук, картофель, морковь, капусту, болгарский перец, помидор. Слои подсолить по вкусу. Сверху положить лавровый лист и кусочки сливочного масла.

Установить на чашу миску-пароварку. Выложить в неё шницели и посолить, поперчить с обеих сторон.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 15 минут на программе «Цыплёнок».