Куриные котлеты

Куриные котлеты

Куриные котлеты  Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Назначение: обед, ужин, детское меню, диетические рецепты

Куриные котлеты

  • Описание

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 510 г
  • Хлеб белый – 65 г
  • Молоко – 40 мл
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Перец – по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло

Приготовление

Измельчить в блендере кусочки чёрствого белого хлеба. Добавить молоко и соль. Всё перемешать. Добавить к куриному фаршу. Поперчить. Тщательно перемешать.

Сформовать из фарша котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки-скороварки с антипригарным покрытием налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С и 30 минут.
В разогретом масле обжарить котлеты по 3 – 4 минуты с каждой стороны. После приготовления отключить программу.