Ингредиенты:
- Фарш куриный – 510 г
- Хлеб белый – 65 г
- Молоко – 40 мл
- Соль – 1/4 ч. л.
- Перец – по вкусу
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Приготовление
Измельчить в блендере кусочки чёрствого белого хлеба. Добавить молоко и соль. Всё перемешать. Добавить к куриному фаршу. Поперчить. Тщательно перемешать.
Сформовать из фарша котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки-скороварки с антипригарным покрытием налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С и 30 минут.
В разогретом масле обжарить котлеты по 3 – 4 минуты с каждой стороны. После приготовления отключить программу.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Вторые блюда, Птица |
Меню | На каждый день, Для праздника, Для детей |
