Отбивные из печени индейки

Отбивные из печени индейки

Отбивные из печени индейки

Отбивные из печени индейки

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Печень индейки – 500 г
  • Соевый соус – 2 ст. л.
  • Лук – 1/2 шт.
  • Приправа для птицы – 1 ч. л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Вода – 40 мл
  • Мука пшеничная – 6 ст. л.
  • Мука кукурузная – 6 ст. л.
  • Растительное масло
Приготовление

Печень индейки слегка отбить с одной стороны через пищевую плёнку.

Половину луковицы мелко порезать. Смешать соевый соус, лук и приправу для птицы.
Положить в эту смесь печень индейки, перемешать и оставить на 5 – 10 минут.

К яйцам добавить воду и слегка взбить вилкой. Смешать пшеничную и кукурузную муку.

В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С на 40 минут.

Печень достать из маринада. Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и ещё раз обвалять в муке. Положить в разогретое масло и обжаривать по 5 – 7 минут с каждой стороны. Готовность проверять деревянной шпажкой. Если вытекает красный сок, то добавить время приготовления, перевернув на другую сторону. После окончания обжарки отключить программу.