Отбивные в томатном маринаде

Отбивные в томатном маринаде

Отбивные в томатном маринаде

Отбивные в томатном маринаде

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Свинина – 500 г
  • Растительное масло – для обжарки
Панировка:
  • Мука – 5 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Хмели-сунели – 1 ч. л.
  • Кунжут – 1 ст. л.
Маринад:
  • Помидор – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук – 1 /2 шт.
  • Горчица - 2 ч. л.
  • Соевый соус – 2 с. л.
Приготовление

Готовим томатный маринад. В блендер выкладываем крупно порезанные помидор, чеснок и лук. Измельчаем. Добавляем горчицу и соевый соус. Перемешиваем до однородности.

Куски свинины отбиваем с двух сторон. В широкую посуду наливаем немного половину томатного маринада. Выкладываем свинину. Заливаем оставшимся маринадом. Убираем в холодильник на 30 – 40 минут.

Перед обжаркой готовим панировку. К муке добавляем хмели-сунели, соль и кунжут. Перемешиваем.

В чашу мультиварки-скороварки наливаем растительное масло. Устанавливаем программу «Жарка» на 175*.

Достаём свинину. Куски обваливаем в панировке и выкладываем в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон по 2 – 3 минуты. После обжарки отключаем программу.