Плов из булгура с курицей
Плов из булгура с курицей
Контактная информация
г. Усмань

ул. Чернышевского, д. 121, корп. 1

Количество порций: 4-6 Время приготовления: 40 минут Назначение: обед, ужин.

Характеристики:

Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Другое
Меню
На каждый день
Все характеристики
По запросу
В наличии
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Ингредиенты:

  • Булгур – 1,5 мст
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Куриное филе – 500 г
  • Вода – 2,5 мст
  • Соль – 1 ч. л.
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Кукурузное масло
Пряная смесь:
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.
  • Паприка молотая – 0,5 ч. л.
  • Куркума молотая – 0,5 ч. л.
  • Барбарис – 0,5 ч. л.
  • Зира – 0,5 ч. л.
Приготовление

Приготовить пряную смесь. В посуду положить кориандр, паприку, куркуму, барбарис и зиру. Всё перемешать.

В чашу мультиварки-скороварки налить кукурузное масло. Установить программу «Жарка», 145*С, время 20 минут
В нагретом масле обжарить лук до прозрачности. Добавить куриное филе, порезанное на кусочки. Обжарить 2 – 3 минуты, периодически перемешивая. Положить, порезанную морковь. Обжаривать 1 – 2 минуты. Всыпать пряную смесь. Перемешать. Обжаривать примерно полминуты. Программу отключить.

Всыпать в чашу булгур. Залить подсоленной водой. Сверху воткнуть очищенные зубчики чеснока.

Готовить 10 минут на программе «Рис/Рыба» при закрытом клапане.


Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Другое
Меню
На каждый день
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.