Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Контактная информация
г. Усмань

ул. Чернышевского, д. 121, корп. 1

Количество порций: 4-6 Время приготовления: 30 минут Назначение: обед

Характеристики:

Есть видео?
Да
Блюдо
Супы
Меню
На каждый день, Для детей
Все характеристики
По запросу
В наличии
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Ингредиенты:

  • Горох колотый – 1 мст
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт
  • Помидор – 1 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Чёрный перец горошком – 5 шт.
  • Вода для припускания – 100 мл
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль – 2 ч. л.
  • Вода – 2 л


Для фрикаделек:

  • Фарш из свинины и говядины – 400 г
  • Лук – 1/2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу

Способ приготовления:

Перед началом приготовления залить горох холодной водой.

Порезать лук и морковь. Выложить в чашу мультиварки-скороварки. Добавить томатную пасту. Всё перемешать. Влить 100 мл воды.

Теперь готовим фрикадельки. К фаршу добавляем мелко порезанную половину луковицы. Перемешиваем. Вбиваем яйцо. Солим и перчим. Перемешиваем. Добавляем воду. И ещё раз перемешиваем. Формуем фрикадельки и выкладываем их в чашу на овощи. Добавляем сливочное масло.

Переставляем чашу в мультиварку-скороварку. Закрываем крышку и клапан. Припускаем 3 минуты на программе «Рис/Рыба». После сигнала осторожно спускаем давление. Выкладываем в чашу промытый горох, порезанные картофель и помидор, лавровый листики и горошины чёрного перца. Заливаем водой. Солим. Перемешиваем.

Готовим 15 минут на программе «Суп» при закрытом клапане.

Есть видео?
Да
Блюдо
Супы
Меню
На каждый день, Для детей
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.