Гуляш

Гуляш Количество порций: 3-4
Время приготовления: 30 минут
Тип блюда: Второе блюдо

Гуляш

  • Описание

Ингредиенты:

  • свинина - 400 - 500 г
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • вода - 2 - 3 стакана
  • соль и специи по вкусу
  • мука - 1 - 2 ст. л.
  • растительное масло

Способ приготовления:

Мясо порезать небольшими кусочками. Лук нарезать мелко, морковь нарезать соломкой.

Обжарить на растительном масле в режиме ЖАРКА мясо, лук и морковь 10 минут.

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, посыпать специями по вкусу. Залить водой. Развести муку (1 - 2 ст. ложки) в небольшом количестве воды и ввести в подливу. Хорошо перемешать.

Включить режим МЯСО 20 минут.