Пикша в майонезе

Пикша в майонезе Количество порций: 4
Время приготовления: 15-17 минут
Назначение: обед, ужин.

Пикша в майонезе

  • Описание

Ингредиенты:

  • пикша - 0,5 кг
  • сок 1 лимона
  • морковь - 1 шт
  • лук - 2-3 головки
  • майонез - 200 г
  • вода - 100 г
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • растительное масло

Способ приготовления:

Хорошо промытую пикшу обсушить. Нарезать лимон на дольки, морковь - колечками.

Уложить на фольгу первым слоем морковь, далее лимон и пикшу.

Посолить рыбу и посыпать сверху специями.

Перемешать майонез со сметаной и смазать рыбу. Края фольги собрать кверху и выложить на решетку для варки на пару.

Налить 3 мультистакана воды в чашу. Установить решетку с пикшей в мультиварку. Закрыть крышку. Готовить в режиме СУП/КАША 15-17 минут.