Тушеная фасоль

Тушеная фасоль Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Назначение: завтрак, обед

Тушеная фасоль

  • Описание

Ингредиенты:

  • 2 мультистакана красной фасоли
  • 5 мультистаканов воды
  • 1 ст.л томатной пасты (можно томаты)
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • красный перец, базилик, соль по вкусу
  • растительное масло

Способ приготовления:

Фасоль замочите на ночь в холодной воде.

В чашу мультиварки налить немного растительного масла, добавить измельченный лук и морковь, порезанную на кусочки или натертую на терке. 

Обжарить в режиме ЖАРКА в течении 5 минут.

К обжаренным овощам добавляем предварительно замоченную фасоль, соль, специи и томатную пасту.

Заливаем водой и готовить в режиме СУП/КАША 20 минут.