Ржаной хлеб
Ржаной хлеб
Контактная информация
г. Усмань

ул. Чернышевского, д. 121, корп. 1

Количество порций: 10 Время приготовления: 80 минут Назначение: завтрак, обед, ужин.

Характеристики:

Есть видео?
Да
Блюдо
Другое
Меню
На каждый день, Выпечка, Постное меню
Все характеристики
По запросу
В наличии
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Ингредиенты:

  • Мука ржаная обдирная – 300 г
  • Мука пшеничная 1-го сорта – 220
  • Мёд – 2 ст. л.
  • Горчичное масло – 2 ст. л.
  • Яблочный уксус – 1 ст. л.
  • Кориандр молотый – 1 ст. л.
  • Сухая горчица – 1 ч. л.
  • Сухие дрожжи – 2 ч. л.
  • Вода – 400 мл

Зёрна кориандра и горчицы – для посыпки
Горчичное масло – для смазывания чаши

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты для теста. Чашу скороварки смазать горчичным маслом. Переложить в неё тесто. Накрыть плёнкой. Убрать в холодильник на 10 – 12 часов. Переставить в мультиварку. Установить программу «Йогурт» на 40 мин, чтобы тесто подошло. Затем побрызгать водой, посыпать зёрнами кориандра и горчицы. Установить программу «Выпечка» на 80 мин (отсчёт времени после нагрева). Готовый хлеб остудить на решётке.

Есть видео?
Да
Блюдо
Другое
Меню
На каждый день, Выпечка, Постное меню
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.