Ингредиенты:
- Гречневая крупа (ядрица) – 1 мст
- Курина печень – 240 г
- Куриные сердечки – 250 г
- Шампиньоны – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль – 1 ч. л.
- Вода – 2 мст
- Сливочное масло
Приготовление
В чашу мультиварки положить сливочное масло. Растопить на программе «Жарка», температура 175*С. Положить порезанные пополам куриные сердечки и печень. Обжарить до изменения цвета. Переложить в другую посуду. Положить порезанный лук. Обжарить до прозрачности. Положить шампиньоны, порезанные на четвертинки. Обжарить. Добавить морковь. Обжарить 1 – 2 минуты. Программу отключить.
Всыпать гречку. Залить подсоленной водой. Установить пластину-пароварку. Выложить на неё куриную печень и сердечки. Накрыть крышкой. Закрыть клапан. Готовить 12 минут на программе «Рис/Рыба».
После сигнала через 10- 15 минут открыть клапан, а затем крышку. Наклонить пароварку и смешать готовые сердечки и печень с гречкой.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Вторые блюда, Другое |
Меню | На каждый день |
| Начисление бонусов (можно применить на стоковые товары) | 0 руб. |