Фаршированный перец

Фаршированный перец

Фаршированный перец Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Тип блюда: Второе блюдо

Фаршированный перец

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Перцы «Блонди» - 8 шт. (860 г)
  •  Томатный сок – 1 л
  •  Вода 

Начинка:

  •  Фарш (свинина + говядина) – 500 г 
  • Морковь – 1/2 шт. Лук – 1/2 шт. 
  • Приправа для мяса (с солью) – 1 ч. л. 
  • Рис круглозерный – 1/2 мст 
  • Соль – по вкусу 

Приготовление

 Половину луковицы и моркови измельчить в блендере. Добавить к фаршу. Всыпать приправу. Перемешать. Положить промытый рис. Подсолить по вкусу, учитывая, что томатный сок будет с солью. У перцев вырезать кончики. Удалить семена. Нафаршировать перцы. Поставить вертикально в чашу мультиварки-скороварки. Залить томатным соком. Долить воды, чтобы она не доходила 1 – 2 см до верха перцев. Закрыть крышку и клапан. Готовить 10 минут на программе «Рис/Рыба».