Ингредиенты:
- Картофель – 710 г
- Фарш мясной – 255 г
- Помидор – 1 шт.
- Лук – 1/2 шт.
- Сыр тёртый – 190 г
- Сметана 20% - 180 г
- Приправа для свинины (с солью) – 1 ч. л.
- Сливочное масло
Приготовление
Готовим начинку. Лук измельчаем в блендере. Добавляем к фаршу. Всыпаем приправу. Если приправа без соли, то добавляем соль по вкусу. Всё перемешиваем.
От тёртого сыра отсыпаем 50 - 60 г на посыпку, а к оставшемуся добавляем сметану и перемешиваем.
На дно чаши мультиварки-скороварки выкладываем кусочки сливочного масла. На него укладываем 2/3 картофеля, тонко нарезанного кружками. Смазываем половиной сырно-сметанной смеси.
Выкладываем фарш и разравниваем по поверхности. На него кружочки помидора, чередуя с оставшимся картофелем. Смазываем сыром и сметаной. Посыпаем тёртым сыром.
Готовим 25 минут на программе «Мясо» с закрытым клапаном.
После приготовления можно поставить чашу на 10 – 15 минут в духовку или аэрогриль для получения красивой верхней корочки.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Вторые блюда |
Меню | На каждый день |
| Начисление бонусов (можно применить на стоковые товары) | 0 руб. |