Куриные котлеты с творогом
Куриные котлеты с творогом
Контактная информация
г. Усмань

ул. Чернышевского, д. 121, корп. 1

Количество порций: 3-4 Время приготовления: 30 минут Назначение: обед, ужин.

Характеристики:

Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Птица
Меню
На каждый день, Для детей
Все характеристики
По запросу
В наличии
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 570 г
  • Творог мягкий 4% - 200 г
  • Хлеб белый черствый – 100 г
  • Лук – 1/2 шт. (60 г)
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу

Панировка:
  • Чипсы картофельные – 1 уп. (60 г)
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Приправа для курицы – 1 ч. л.
  • Растительное масло – для обжарки


Приготовление

Смешать фарш с творогом. Измельчить в блендере лук и хлеб. Добавить к фаршу. Перемешать. Немного подсолить и поперчить по вкусу, учитывая, что панировка будет с солью.

Надорвать пакет с чипсами, чтобы выпустить воздух. Прокатать несколько раз скалкой. Открыть пакет и пересыпать содержимое в посуду. Добавить панировочные сухари и приправу. Перемешать.

Ложкой взять порцию фарша и переложить в панировку. Обвалять со всех сторон, формуя котлету.
Таким образом сделать все котлеты.

В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу «Жарка» на 160* и время 35 минут (лишнее потом отключим).

В нагретом масле обжарить котлеты по 3 – 4 минуты с каждой стороны. Крышку можно прикрыть, чтобы не летели брызги.

Готовые котлеты выкладывать на бумажную салфетку или полотенце. Затем переложить на тарелку.
Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Птица
Меню
На каждый день, Для детей
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.