Лоранский пирог

Лоранский пирог

Лоранский пирог

Лоранский пирог

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука пшеничная – 280 г
  • Сливочное масло – 40 г
  • Сахарный песок – 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Яйцо С1 – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Вода – 80 мл

Начинка:

  • Ветчина – 280 г
  • Шампиньоны – 120 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сливочное масло для обжарки
  • Панировочные сухари

Заливка:

  • Сыр натёртый – 180 г
  • Сливки 10% - 200 г
  • Яйца С1 – 4 шт.
  • Зелень петрушки – 1 ч. л.
  • Зелень укропа – 1 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Готовим тесто. К размягчённому сливочному маслу добавляем яйцо, соль, сахар. Взбиваем миксером. Вливаем воду, всыпаем разрыхлитель. Перемешиваем. Частями всыпаем муку и замешиваем тесто.

В чашу мультиварки-скороварки вставляем лист бумаги для выпечки, чтобы потом легко достать пирог. Выкладываем тесто и разминаем его по всей поверхности, делая по кругу бортики. Чашу накрываем и убираем в холодильник на время приготовления начинки и заливки.

Для начинки нарезаем кубиками ветчину и луковицу. Шампиньоны режем пластинами. В другую чашу с антипригарным покрытием выкладываем кусочек сливочного масла. Нагреваем на программе «Жарка» 175*С. Добавляем лук. Обжариваем до прозрачности и выкладываем грибы. Обжариваем до изменения цвета и программу отключаем. Достаём чашу. Добавляем ветчину. Перемешиваем. Начинка готова.

Теперь займёмся заливкой. Яйца слегка взбиваем вилкой. Вливаем сливки. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко порезанную зелень укропа и петрушки. Перемешиваем. Добавляем натёртый сыр, оставив немного на посыпку, и ещё раз перемешиваем.

Достаём чашу с тестом из холодильника. Посыпаем поверхность небольшим количеством панировочных сухарей. Выкладываем и разравниваем начинку. Выливаем и равномерно распределяем заливку.

Переставляем чашу в мультиварку-скороварку. Поверхность заливки посыпаем, оставшимся сыром. Закрываем крышку. Выбираем программу «Выпечка», время 30 минут.

После сигнала, отключаем автоподогрев и переставляем чашу в аэрогриль или духовку на 5 – 10 минут для получения красивой верхней корочки.

Готовый пирог достаём за концы бумаги и перекладываем на блюдо. Бумагу удаляем. Киш лорен режем и подаём горячим.




Компания ARC объявляет акцию «СКИДКИ 10 %»!

                                                           Уважаемые партнеры!

Компания ARC объявляет акцию «СКИДКИ 10 %*» с 10.02.2020г. по 24.02.2020г. (включительно) на продукцию ARC:

Мультиварка ARC-DSB50-900F1 – 10%

Мультиварка ARC-DSB60-1000F1 – 10%

Мультиварка ARC-DSB40-800F – 10%

Мультиварка ARC-DSB50-900F – 10%

Мультиварка ARC-DSB60-1000F – 10%

Омлетница-гриль ARC-IF-EM01- 10%

Омлетница - гриль ARC-IFCBE-EM01 – 10%

Сэндвич-гриль ARC-NW-002 – 10%

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 красный– 10%

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 белый– 10%

Вафельница 07В – 10%

Вафельница 07ВW – 10%

Отпариватель ARC -1008D– 10%

Отпариватель ARC – 2006 C– 10%

Паровая швабра ARC – 2012– 10%

Утюг ARC 2800A- 10%

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом – 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (лист, чёрный цвет, h: 0,08mm./0,11mm./0,20mm./ круг - 0,11mm.)– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, коричневый цвет,h: 0,08mm.) ARC AJ9008– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, коричневый цвет, h: 0,11mm.) ARC AJ9011– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, чёрный цвет, h: 0,11mm.) ARC ВJ9011– 10%

А также из категории:

- Новинки - 10 %

- Сток - 10 %

Компания ARC предоставляет в течение акции «БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ» при заказе от 20 000 руб.

* Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!