- Стейки лосося – 3 шт. (614 г
Маринад:
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соевый соус – 3 ст. л.
- Розмарин сушёный – 2 ч. л.
- Базилик сушёный – 2 ч. л.
- Имбирь молотый – 2 ч. л.
- Мёд – 1 ст. л.
- Французская горчица – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
Приготовление
Сделать маринад, смешав все ингредиенты.
Положить в посуду стейки лосося и полить половиной маринада. Затем перевернуть и вылить оставшуюся часть маринада. Накрыть крышкой и оставить на полчаса.
Расстелить фольгу. Положить стейк. Отрезать нужное количество фольги. Завернуть рыбу. И ещё раз положить на фольгу, отрезать и завернуть стейк. То же самое сделать с остальными стейками.
Переложить стейки в чашу мультиварки-скороварки. Прикрыть крышкой. Установить программу «Жарка» на 175*С и время 45 минут.
После того, как мультиварка-скороварка выйдет на нужный температурный режим и прозвучит сигнал, запекать стейки 15 минут. Затем перевернуть на другую сторону и готовить ещё 10 минут. Если стейки не все вместились в чашу, то положить следующую партию и запекать по 10 минут с каждой стороны.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Вторые блюда, Рыба |
Меню | На каждый день, Для праздника |
| Начисление бонусов (можно применить на стоковые товары) | 0 руб. |