Масляный кекс с клубникой

Масляный кекс с клубникой

Масляный кекс с клубникой Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню

Масляный кекс с клубникой

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная в/с – 340 г Сахарный песок – 270 г 
  • Сливочное масло – 260 г
  • Клубника б/з – 110 г
  • Яйца С1 – 4 шт.
  • Соль – 0,25 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Коньяк – 1 ст. л.
  • Клубничный джем – 50 г
  • Сливочное масло (для чаши) – 5 г

Для украшения:

  • Клубника свежая – 6 шт.
  • Клубничный джем – 5 г
  • Горький шоколад
  • Сахарная пудра

Приготовление

Перед выпечкой смазываем размягчённым сливочным маслом дно и стенки чаши.

Готовим тесто. К размягчённому сливочному маслу добавляем сахарный песок и взбиваем миксером до бела. Вбиваем яйца. Взбиваем. Добавляем соль, разрыхлитель, коньяк. Затем, перемешивая, частями всыпаем муку. Перекладываем готовое тесто в чашу и разравниваем.

Делаем начинку. Ополаскиваем замороженные ягоды клубники. Разрезаем их на четвертинки. В микроволновке растапливаем клубничный джем. Окунаем в него четвертинки клубники и выкладываем сверху теста. Затем слегка приминаем, чтобы ягоды вошли в тесто.

Выбираем программу «Выпечка» и устанавливаем 65 минут.

После сигнала достаём кекс и перекладываем на решётку, чтобы остыл.
Для украшения, смазываем верхнюю поверхность кекса растопленным джемом. Свежую клубнику разрезаем вдоль на ломтики и выкладываем на джем. Поливаем растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на 10 – 15 минут, чтобы застыл шоколад и джем. Затем посыпаем сверху сахарной пудрой.

Компания ARC объявляет акцию «Осенний ценопад»!

                                                                      Уважаемые партнеры!

Компания ARC объявляет акцию «Осенний ценопад*» с 15.09.2020г. по 15.10.2020г. (включительно) скидка на следующую продукцию ARC:

Мультиварка ARC-DSB60-1000F

Мультиварка ARC-QDL414D

Мультиварка ARC-QDL614D

Омлетница-гриль ARC-IF-EM01

Омлетница - гриль ARC-IFCBE-EM01

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 красный

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 белый

Гриль SPC T/CN 3 в 1 ARC-AN-768/T

Сэндвичница (Белая) ARC-HS-300N 3 в 1

Сэндвичница (Черная) ARC-HS-300N 3 в 1

Вафельница 07В

Вафельница 07ВW

Утюг ARC 2800A

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом

* Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!

Спешите порадовать себя и своих близких выгодными покупками!

Желаем Вам приятных покупок! Всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось: