Масляный кекс с клубникой

Масляный кекс с клубникой

Масляный кекс с клубникой Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, детское меню

Масляный кекс с клубникой

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная в/с – 340 г Сахарный песок – 270 г 
  • Сливочное масло – 260 г
  • Клубника б/з – 110 г
  • Яйца С1 – 4 шт.
  • Соль – 0,25 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Коньяк – 1 ст. л.
  • Клубничный джем – 50 г
  • Сливочное масло (для чаши) – 5 г

Для украшения:

  • Клубника свежая – 6 шт.
  • Клубничный джем – 5 г
  • Горький шоколад
  • Сахарная пудра

Приготовление

Перед выпечкой смазываем размягчённым сливочным маслом дно и стенки чаши.

Готовим тесто. К размягчённому сливочному маслу добавляем сахарный песок и взбиваем миксером до бела. Вбиваем яйца. Взбиваем. Добавляем соль, разрыхлитель, коньяк. Затем, перемешивая, частями всыпаем муку. Перекладываем готовое тесто в чашу и разравниваем.

Делаем начинку. Ополаскиваем замороженные ягоды клубники. Разрезаем их на четвертинки. В микроволновке растапливаем клубничный джем. Окунаем в него четвертинки клубники и выкладываем сверху теста. Затем слегка приминаем, чтобы ягоды вошли в тесто.

Выбираем программу «Выпечка» и устанавливаем 65 минут.

После сигнала достаём кекс и перекладываем на решётку, чтобы остыл.
Для украшения, смазываем верхнюю поверхность кекса растопленным джемом. Свежую клубнику разрезаем вдоль на ломтики и выкладываем на джем. Поливаем растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на 10 – 15 минут, чтобы застыл шоколад и джем. Затем посыпаем сверху сахарной пудрой.

Компания ARC вносит изменения в Рождественско-Новогоднюю акцию!

                                                                      Уважаемые партнеры!

Компания ARC вносит изменения в Рождественско-Новогоднюю акцию!*

С 07.12.2020г. до 21.01.2021г. (включительно) компания ARC объявляет акцию «СКИДКА от 17 % до 25%»! **

Минимальная сумма закупки от 25 000 руб.

Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!***

Во время акции дополнительные скидки от суммы заказа не действуют!

*На все виды комплектующих, запасных частей и газового оборудования скидка не распространяется.

**акция "5% скидка на второй заказ*" с 20.11.2020 г. прекращает своё действие.

***Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!

Спешите порадовать себя и своих близких выгодными покупками.

Желаем вам успешных продаж и всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось: