Мацони с сахаром

0 Р
0 Р
В корзину

Ингредиенты:

  • Молоко 2,5 % - 950 мл
  • Сухая закваска "Мацони" – 1 стик*
  • Сахар – 95 г

*Закваску можно заменить 100 г натурального мацони




Приготовление:



Смешать сахар с небольшим количеством молока. Добавить закваску. Хорошо перемешать. Влить остальное молоко. Разлить смесь по баночкам. Закрыть крышками.
В чашу мультиварки положить коврик, подставку и налить воду. Установить баночки. Готовить 12 ч на программе «Йогурт». Затем переставить в холодильник на 6 часов.

Отзывы