Минтай тушеный

Минтай тушеный

Минтай тушеный Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Назначение: обед, ужин.

Минтай тушеный

  • Описание

Ингредиенты:

В чашу:
  • Филе минтая – 1 кг
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Оливковое масло
  • Приправа для рыбы
  • Лимонный перец
  • Соль
В миску-пароварку:
  • Мелкий картофель – 8 шт. (500 г)
  • Приправа для картофеля
  • Соль

Приготовление
Лук нарезать полукольцами. Морковь нашинковать на средней тёрке.
На дно чаши мультиварки-скороварки налить немного оливкового масла. Положить примерно четверть лука и моркови. Разложить филе минтая. Посолить, посыпать приправой и лимонным перцем. Затем положить лук и морковь. Сверху рыбу. Посолить, посыпать приправами. Опять выложить лук с морковью и рыбу. Посолить, посыпать приправами. Сверху разложить, оставшиеся лук с морковью.
Картофель очистить и разрезать пополам. Выложить в миску-пароварку, которую установить сверху чаши. Посолить, посыпать приправой.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 12 минут на программе «Рис/Рыба».