Сало

Сало Количество порций: 8-10
Время приготовления: 50 минут
Назначение: обед, ужин, закуска

Сало

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Сало (грудинка) – 850 г
    Соль – 2 ст. л.
    Чудо-дым – 1 ст. л.
    Чеснок – 7 зубчиков
    Перец чёрный - 5 горошин
    Перец душистый – 5 горошин
    Перец белый – 5 горошин
    Лавровый лист – 3 шт.
    Вода – 1,5 л

    Обсыпка:
    Перец красный молотый – 1 ч. л.
    Паприка молотая – 1 ст. л.
    Вяленый чеснок – 5 зубчиков
    Перец розовый горошком – 0,5 ч. л.
    Перец белый горошком – 0,5 ч. л.
    Перец душистый горошком – 0,5 ч. л.
    Перец чёрный горошком – 0,5 ч. л.
    Соль – 1 ст. л.

    Приготовление

    В чашу мультиварки-скороварки налить полтора литра воды. Добавить соль и коптильную жидкость. Перемешать. Положить куски сала. Добавить неочищенный чеснок, горошины перца и лавровый лист.

    Закрыть крышку и клапан. Готовить 5 минут на программе «Холодец/Тушёнка». После сигнала отключить «Подогрев» и оставить сало до полного остывания. Затем вынуть чашу, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов.

    Перемолоть соль с вяленым чесноком и душистым, чёрным, розовым, белым перцами. Добавить паприку и красный перец. Всё тщательно перемешать.

    Достать чашу из холодильника. Вынуть сало. Обмазать каждый кусок со всех сторон смесью пряностей. Переложить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на сутки.

Компания ARC объявляет акцию «СКИДКИ 10 %»!

                                                           Уважаемые партнеры!

Компания ARC объявляет акцию «СКИДКИ 10 %*» с 10.02.2020г. по 24.02.2020г. (включительно) на продукцию ARC:

Мультиварка ARC-DSB50-900F1 – 10%

Мультиварка ARC-DSB60-1000F1 – 10%

Мультиварка ARC-DSB40-800F – 10%

Мультиварка ARC-DSB50-900F – 10%

Мультиварка ARC-DSB60-1000F – 10%

Омлетница-гриль ARC-IF-EM01- 10%

Омлетница - гриль ARC-IFCBE-EM01 – 10%

Сэндвич-гриль ARC-NW-002 – 10%

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 красный– 10%

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 белый– 10%

Вафельница 07В – 10%

Вафельница 07ВW – 10%

Отпариватель ARC -1008D– 10%

Отпариватель ARC – 2006 C– 10%

Паровая швабра ARC – 2012– 10%

Утюг ARC 2800A- 10%

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом – 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (лист, чёрный цвет, h: 0,08mm./0,11mm./0,20mm./ круг - 0,11mm.)– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, коричневый цвет,h: 0,08mm.) ARC AJ9008– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, коричневый цвет, h: 0,11mm.) ARC AJ9011– 10%

Набор салфеток с антипригарным покрытием (конверт, чёрный цвет, h: 0,11mm.) ARC ВJ9011– 10%

А также из категории:

- Новинки - 10 %

- Сток - 10 %

Компания ARC предоставляет в течение акции «БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ» при заказе от 20 000 руб.

* Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!