Сливочный суп с лососем
- Описание
Ингредиенты:
- лосось (филе) – 500 гр,
- картофель – 250 гр
- лук репчатый – 130 гр
- морковь – 130 гр
- сливки 20% или сметана - 500 мл
- соевый соус – 65 мл
- вода – 330 мл
- специи – по вкусу
Способ приготовления.
Рыбу и овощи нарезать небольшими кубиками.
Выложить в чашу мультиварки, добавить воду, специи и сливки, а также соевый соус.
Готовить в режиме СУП/КАША или ХОЛОДЕЦ/МЯСО 20-30 мин.
Готовый суп взбить до однородной массы. Украсить кусочками рыбы и овощей, а так же зеленью. Можно подавать со сливочным маслом.