Тефтели с моцареллой

Тефтели с моцареллой

Тефтели с моцареллой Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Назначение: завтрак, обед, ужин, детское меню, диетические рецепты

Тефтели с моцареллой

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Фарш (свинина + говядина) – 400 г
    Лук зелёный – 35 г
    Моцарелла – 75 г
    Рассол от моцареллы – 2 ст. л.
    Панировочные сухари с солью – 2 ст. л.
    Соль, перец – по вкусу

    Панировочные сухари
    Растительное масло
    Вода в чашу – 200 мл
    Сметана – для подачи
    Зелёный лук – в тарелку

    Приготовление

    К фаршу добавить порезанный зелёный лук. Моцареллу натереть на тёрке. Добавить к фаршу. Перемешать. Поперчить и подсолить по вкусу. Всыпать панировочные сухари. Влить рассол от моцареллы. Всё перемешать.

    В чашу мультиварки-скороварки налить 200 мл воды. Пластины-пароварки сбрызгнуть или смазать тонким слоем растительного масла. Вставить нижнюю проварку.

    Из фарша скатать шарики. Запанировать в сухарях и выложить на нижнюю пароварку. Затем вставить верхнюю пластину-пароварку и выложить остальные шарики.

    Закрыть крышку и клапан. Готовить 8 минут на программе «Рис/Рыба».

    Подавать тефтели со сметаной и мелко порезанным зелёным луком.