Ингредиенты:
- свежая рыба (толстолобик) – 2 кг
- репчатый лук – 200 г
- морковь – 2 шт
- лавровый лист – 6 шт
- соевый соус – 2 ст. л.
- душистый перец горошком – 8 шт
- томатная паста – 1,5 ст. л.
- соль по вкусу
- сахар – 1 ст. л.
- вода – 1 стакан
Способ приготовления:
Репчатый лук нарезать крупными кольцами. Морковь - кружочками.
Толстолобика очистить, внутренности выпотрошить, отрезать хвост, голову и плавники. Хорошо промыть.
Порезать толстолобика крупными кусками шириной 3 сантиметра, и каждый кусок разрезать вдоль позвоночника.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить кольца репчатого лука. На лук выложить кусочки толстолобика. Сверху равномерно распределить нарезанную морковь. Добавить лавровый лист и душистый перец горошком.
Приготовить томатную подливу.
Смешать томатную пасту, воду и соевый соус. Туда же добавить соль и сахар. Тщательно перемешать.
Полученной томатной подливой залить толстолобика с овощами в мультиварке. Выставить режим РЫБА/РИС на 20 минут.
Блюдо | Вторые блюда, Рыба |
Меню | На каждый день |
| Начисление бонусов (можно применить на стоковые товары) | 0 руб. |